カンタン和食

#初心者向け #高タンパク

食欲がすすむ!鶏肉とねぎのカレー炒め

手早く作れる鶏肉の簡単レシピです。カレー風味でご飯がすすむ!

調理時間 15
カロリー(1人前) 265kcal

作り方

1

ねぎを幅1㎝にななめ切りにする。


2

フライパンにごま油を引いたら鶏肉を並べ、塩こしょうを振る。鶏肉を中火で加熱する。


MEMO

→鶏肉は両面に軽く焼き目がつく程度に加熱!

3

フライパンにねぎを入れ、軽く炒める。ねぎに火が通ったら、酒、オイスターソース、カレー粉を加えて1分半~2分ほど蒸し焼きにする。


4

蓋を取り、混ぜ合わせたら完成!