食欲がすすむ!鶏肉とねぎのカレー炒め
手早く作れる鶏肉の簡単レシピです。カレー風味でご飯がすすむ!
調理時間
15分
カロリー(1人前)
265kcal
作り方
1
ねぎを幅1㎝にななめ切りにする。
2
フライパンにごま油を引いたら鶏肉を並べ、塩こしょうを振る。鶏肉を中火で加熱する。
MEMO
→鶏肉は両面に軽く焼き目がつく程度に加熱!
3
フライパンにねぎを入れ、軽く炒める。ねぎに火が通ったら、酒、オイスターソース、カレー粉を加えて1分半~2分ほど蒸し焼きにする。
4
蓋を取り、混ぜ合わせたら完成!