カット野菜と冷凍野菜の回に引き続き、今回は時短料理に活用できるパック入り食材の魅力をご紹介します。

　下処理済みのパック入り食材は、忙しい日々の強い味方です。当サイトで紹介している「ブロッコリーと豆のゴマサラダ」も、乾燥豆から準備すると時間がかかりますが、パックを使えば袋を開けるだけで完成します。最近はスーパーやコンビニで種類も豊富に揃っており、ストックしておくだけで献立の幅がぐっと広がります。

　パック入り食材としては定番に思えますが、カニカマも活用できるレシピの幅が広くおすすめの食材です。かに玉に入れてもいいですし、サラダや酢の物、煮物に入れてもおいしいので活用の幅は広いです。冷蔵庫にストックしておけば忙しい時でもパッと一品作れます。ぜひお気に入りのパック食材を見つけてみてください！