寒い日にぴったり！旨辛キムチ鍋
材料を鍋に入れて加熱するだけで完成する簡単鍋レシピです。豚肉とキムチ、味噌の旨みが野菜に染みて絶品！
調理時間
30分
カロリー（1人前）
530kcal
作り方
1
鍋にごま油を入れ、豚肉を中火で炒める。
MEMO
→豚肉は小間切れを使うと切る手間がはぶける！
2
鍋にキムチと豆板醬を加え、油がまわるまで炒める。
MEMO
→辛さひかえめにしたい場合は、甘口キムチを使用し豆板醬は無しでOK！
3
鍋に水、酒、みりん、味噌、ほんだしを加えて混ぜる。
4
鍋に白菜、豆腐、ねぎを入れ、蓋をして5～10分加熱する。
5
鍋ににらを入れ、蓋をして2～3分加熱したら完成！
